Nora Gedgaudas, tahıl ve karbonhidrat ağırlıklı, düşük yağlı modern beslenme
düzeni yerine, tarım öncesi avcı-toplayıcı atalarımızın yüksek yağ ve makul
miktarda protein içeren beslenme düzeninin genetiğimiz için çok daha uygun
olduğunu ve daha uzun bir yaşama kapı araladığını İlkel Beden İlkel Zihin’de ortaya
koyuyor.
İlkel beslenme düzenine modern keşifleri ekleyerek beslenme ve dejeneratif
hastalıklar arasındaki ilişkileri gösteren yazar, bizi hem zihin hem ...